10 апреля — 12:00-18:00. Вход для специалистов.
11 апреля — 10:00-18:00. Вход для специалистов.
12 апреля — 10:00-18:00. Вход для всех желающих.
13 апреля — 10:00-16:00. Вход для всех желающих.

КУЛИНАРНАЯ ПЛОЩАДКА 2

Бытовая техника

Список всех мероприятий
9-12 апреля 2015
Организатор: Мидэкспо



Интерактивная кухня 

       


При поддержке:






Расписание площадки


Четверг, 9 апреля

14:00 - Открытие площадки. Кулинарный мастер-класс от Hotpoint-Ariston.Готовит шеф-повар Денис Крупеня.

15:00 - Журнал «Домашний Очаг». Салат с печеной свеклой, моцареллой и бальзамическим кремом.Готовит Павел Поцелуев, персональный мясник Steak@home.

16:00 - Академия дель Густо. Фирменный Теплый шоколадный тортик.

17:00 - Журнал «Домашний Очаг». Стейк Рибай с овощами гриль и сливочным маслом с добавлением голубого сыра. Готовит Павел Поцелуев.


Пятница, 10 апреля

12:00 - Телеканал «Еда». Домашняя шаурма из цыпленка с карри-соусом. 

13:00 - Кулинарный мастер-класс от Hotpoint-Ariston. Готовит шеф-повар Денис Крупеня.

14:00 - Журнал «Домашний Очаг». Салат из индейки с медом, свежего шпината и сочной «яблочной» карамболы. Готовит Сергей Фадеев, шеф-повар Кулинарной Студии Clever.

15:00 - Академия дель Густо. Felicita - Паста с креветками и цукини.

16:00 - Телеканал «Еда». Жареная Сельдь с яблочно-луковой карамелью. 

17:00 - Журнал «Домашний Очаг». Нежный десерт «Плавучий остров». Готовит Сергей Фадеев, шеф-повар Кулинарной Студии Clever.


Суббота, 11 апреля

12:00 - Телеканал «Еда». Севиче из мурманской трески и лосося. Готовит шеф-повар Илья Лазерсон.

13:00 - Академия дель Густо. Говяжья вырезка в красном вине по рецепту бабушки Габриеллы.

14:00 - Журнал «Домашний Очаг». Салат из фенхеля с апельсинами и каперсами. Готовит шеф-повар ресторана Cafe De Arts Евгений Насыров.

15:00 - Кулинарная студия "Гастрономъ". Утиная грудка с грушей в апельсиновой карамели. Готовит шеф-повар Дмитрий Третьяков.

16:00 - Телеканал «Еда». Тальята из говядины с пюре из зеленого горошка. Готовит шеф-повар Илья Лазерсон.

17:00 - Журнал «Домашний Очаг». Палтус с булгуром и цитрусовым тар-таром. Готовит шеф-повар ресторана Cafe De Arts Евгений Насыров.


Воскресенье, 12 апреля

13:00 - Журнал «Домашний Очаг». Ризотто из белых грибов. Готовит Мишель Ломбарди, шеф-повар ресторана "Река".

14:00 - Академия дель Густо. Филе лосося с овощами гриль по Неаполитански.

15:00 - Журнал «Домашний Очаг». Спагетти с морепродуктами. Готовит Мишель Ломбарди, шеф-повар ресторана "Река".

Мероприятия

  • Департамент внешнеэкономических и международных связей г.Москвы
  • Торгово-промышленная палата РФ
  • Торгово-Промышленная Палата Москвы
  • Генеральный партнер
  • Информационный партнер
  • Медиапартнер
  • Главный отраслевой медиапартнер
  • Информационный партнер
  • Информационный партнер
  • Информационный партнер